白羊座汤的做法：用爆炒火候炖出完美汤底

作为星座中热情勇敢的代表，白羊座的人气一直稳居前列。作为健康饮食的拥护者，白羊座也非常喜欢尝试各种美食。今天我们就来分享一道特别适合白羊座口味的汤：白羊座汤！它拥有爆炒的味道，配合炖出来的完美汤底，让人垂涎欲滴。下面就带着大家一起来学习制作这道美味。

材料：

- 猪头骨 500g
- 猪肋排 500g
- 红枣 5颗
- 枸杞 5颗
- 姜片 5片
- 大葱 1根
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量

步骤：


1. 在热水中将猪头骨和猪肋排煮熟。这将有助于减少炖煮时间，让你更快地制作出美味的汤底。

2. 切成适当大小的块状，并将其放入热锅中，爆炒至金黄色。这将为汤底提供浓郁的味道，并增加菜肴的美观程度。
【蓝色星座】
3. 加入红枣、枸杞和姜片，炒香并继续煮2-3分钟。这将使所有食材混合在一起，形成更为浓郁的汤底。

4. 料酒加入热锅中，翻炒3-5分钟。这样可以蒸发一部分酒精，同时增添汤底的鲜味。

5. 加入煮好的猪骨肉块，随后加入足够的水，覆盖锅盖煮沸，转小火炖1小时。这样可以让汤的味道从一开始的浓烈，变成温和柔和，同时也可以让汤底中的营养流失得更少。

6. 添加少量盐调味，再炖10分钟左右。即可享用。

白羊座汤的制作方法相对简单，但汤底浓郁香浓，配合口感丰富的猪肉，让人瞬间爱上它。对于白羊座而言，这道汤能够满足他们对美味和健康的追求，可以说是完美的代表。次次品尝，都能够感受到味蕾上的享受，心灵上的美妙。快快动手制作一份白羊座汤，品味这份独特的美味吧！