巨蟹座是十二星座中最喜欢吃海鲜的星座之一，而其中最受欢迎的莫过于蟹了。蟹子不仅肉质鲜美，营养价值也非常高，是不少人的美食之选。不过，怎么吃蟹才能最好地呈现出它的美味呢？下面就让我们一起来探讨一下怎么吃巨蟹座。

一、熟食蟹

【更多相关资讯请访问wWw.5556665678.COm>皇铭星座】熟食蟹是最常见的食用方式之一。我们可以在超市或者大型的菜市场中购买熟食蟹，一般都是运用高压煮熟后，再交错地压破，以便加入一些调料。这种呈“鲜红”的蟹肉可以直接吃，口感更为细腻，味道鲜美。在食用时，我们可拔掉中间腹部的那把叉子，拆掉螃蟹肚内黑色的背心，挖掉粘在甲壳上的黄膏和大膏，然后取用调料进行拌食或涂抹在蟹肉上品味，或者直接蘸食醋等配料享用，口感非常特别。

二、现捕新鲜蟹

对于一些喜欢自己品味新鲜的美食家，他们通常会选择现捕的新鲜螃蟹。他们会选择一个好天气，在海边或者江湖边捕到一只新鲜的螃蟹，然后在家中将其宰杀处理，最后开膛破肚进行加工食用。这种蟹子的味道比较鲜美，由于没有接受到任何化学物质的污染，我们可以在食用时更好地感受到新鲜口感，且能吃到蟹黄、蟹膏的最佳味道。

当我们拿到现捕的螃蟹时，首先可以将它们放进盆中叫教，以便让它们排出肠脏里的黑色杂质。接着再把蟹子拿出来去颜色，先用重物轻轻地压住蟹爪，然后利用剪刀将两侧的盖子切开，再次用手将蟹身部位插把断，取出里面的宝贵部分，然后再清洗干净即可使用。

三、蒸蟹

在广东、香港等地，蒸螃蟹是一种非常流行的吃法。蟹子洗净放入锅中，加入一些姜片、蒜和葱，然后照着坐时，把锅盖盖在锅上就行了。时间大概在8-10分钟就可以开吃，配上酱油、芥茸等调味品，可以呈现出口感更为清新的风味。

四、煲汤

对于巨蟹座来说，蟹肉部分的营养非常丰富，如果能够把它变成煲汤则会有更多的惊喜。将蟹肉煮沸，加入适量的枸杞、红枣、莲子、冬菇等调料，煮15-20分钟左右，就可以享用到香气扑鼻、滋味醇厚、养颜护肤的美味蟹汤了。

总之，蟹子作为一种充满着海洋味和养分的特色海产，无论采用何种方式去食用，我们都能在吃牛眼的时候体积到蟹粉、蟹肉及蟹壳的高营养价值，并从中感受到大自然的恩赐。巨蟹座对蟹的热爱是有原因的，让我们一起感受海洋的味道，品味健康美食吧！